4月23日,雙陳普洱與東莞中國(guó)科學(xué)院云計(jì)算產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與育成中心就《雙陳普洱茶自然倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)白皮書(shū)》研究工作簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。東莞市春福潤(rùn)茶葉有限公司總經(jīng)理、雙陳普洱創(chuàng)始人陳永堂先生、副總經(jīng)理袁效球先生、倉(cāng)貯研究院、倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)部相關(guān)人員,以及中科院云計(jì)算中心、中科云智、中科云城等領(lǐng)導(dǎo)參加簽約儀式。
近年來(lái),普洱茶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)了倉(cāng)儲(chǔ)新的趨勢(shì)和潮流,無(wú)論是日常品飲還是投資收藏都離不開(kāi)好的倉(cāng)儲(chǔ)。東莞作為全國(guó)知名的“藏茶之都”,茶葉收藏、消費(fèi)氛圍濃厚。據(jù)行業(yè)協(xié)會(huì)估計(jì),目前東莞市茶葉藏量為45萬(wàn)噸,市值約1500億元。如此巨大的流量,隱藏著茶葉市場(chǎng)的良莠不齊,在此背景下,倉(cāng)儲(chǔ)品質(zhì)不好的茶品勢(shì)必會(huì)流入消費(fèi)者手中。
普洱茶發(fā)展至今,倉(cāng)儲(chǔ)已經(jīng)成為普洱茶行業(yè)繞不過(guò)去的重要課題。而建立標(biāo)準(zhǔn)化的手段對(duì)普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行引導(dǎo),規(guī)范市場(chǎng)和提升茶葉倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)業(yè)水平則是普洱茶發(fā)展過(guò)程中的時(shí)代趨勢(shì)。為了讓普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)有一個(gè)科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),為了讓普洱茶消費(fèi)者能夠喝到一杯真正的干倉(cāng)好茶,雙陳將以24年倉(cāng)儲(chǔ)研究經(jīng)驗(yàn)聯(lián)合中科院為建立普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共同作出努力。
本次合作雙方將掛牌“中科院云計(jì)算中心——春福潤(rùn)聯(lián)合普洱茶生態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室”,依托實(shí)驗(yàn)室研制普洱茶生態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),圍繞標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行專利挖掘,實(shí)現(xiàn)支撐東莞市春福潤(rùn)茶葉有限公司普洱茶自然倉(cāng)的建設(shè)、管理、應(yīng)用、運(yùn)營(yíng)和技術(shù)推廣,并為東莞普洱茶自然倉(cāng)的建設(shè)奠定研究和評(píng)價(jià)基礎(chǔ)。
雙方將長(zhǎng)期保持戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,發(fā)揮中科院在管理標(biāo)準(zhǔn)確立和技術(shù)專利挖掘方面的優(yōu)勢(shì),用科學(xué)的方法梳理雙陳24年倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),使雙陳生態(tài)干倉(cāng)技術(shù)形成邏輯嚴(yán)謹(jǐn),格式統(tǒng)一,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)格式但又高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的雙陳企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。再把雙陳的倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)延伸到普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),為整個(gè)行業(yè)在未來(lái)的發(fā)展中貢獻(xiàn)自己的力量。
雙陳生態(tài)干倉(cāng)從1995年建倉(cāng)至今,已有24年歷史,期間歷經(jīng)4次迭代升級(jí)?,F(xiàn)有超過(guò)13萬(wàn)平米的普洱茶貯藏面積和400余款干倉(cāng)老茶資源,被行業(yè)專家譽(yù)為“普洱專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)開(kāi)創(chuàng)者”。